Resepti: Egg White Cinnamon Roll

Tuntuu hieman kurjalta, kun olet ollut dieetillä pitkään ja kanelipullapäivä on nurkan takana. Näillä valkuaiskanelipullilla pysyt kuitenkin raiteilla ja pääset syömään jotain extra herkullista. Jos haluat tehdä jotain vielä kevyempää, voit skipata mantelijauhon ja mantelirouheen, mutta muista, että mantelit sisältävät terveellisiä rasvoja, jotka ovat tärkeitä mm. normaalille hormoonituotannolle.

Ainesosat

1 VALKUAISRULLA

Valkuaisvaahto

300 g Liquid Egg White, Star Nutrition  

1 dl mantelijauhoa 

1 tl kanelia

1 veitsenterällinen vaniljajauhetta 

1 rkl Sukrin gold 

tarvittaessa hieman PAM sprayöljyä 

Täyte

1-2 rkl Nicks hunaja 

1 dl mantelirouhetta 

1-2 rkl kanelia 

1-2 rkl kardemummaa 

Päällyste 

Vaniljakastike, Callowfit

Toimi näin

  1. Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen. 
  2. Vispaa munanvalkuiaset kovaksi ja kääntele sitten (älä vispaa) varovasti mukaan mantelijauho, kaneli, vaniljajauhe ja Sukrin gold.
  3. Aseta suorakaiteen muotoiseksi leivinpaperille, suihkauta tarvittaessa paperille hieman PAM öljyä vähentääksesi tarttumisen riskiä.
  4. Paista uunin keskiosassa 15 minuuttia ja anna jäähtyä. 
  5. Munanvalkuaisten jäähdyttyä, irrota se leivinpaperista. 
  6. Levitä sitten päälle Nicks hunajaa, kanelia ja mantelirouhetta. 
  7. Rullaa rullaksi ja jaa, kuten kääretorttu. 
  8. Viimeistele päällystämällä vaniljakastikkeella.

Ravintosisältö

Ravintosisältö per rulla

  • Energiaa 685 kcal 
  • Rasvaa 47 g 
  • Hiilihydraatteja 20 g 
  • Proteiinia 48 g
Osta reseptin tuotteet
SPRING SALE
Edullinen
6.66 €
Alhaisin hinta 6.66 €
Alhaisin hinta 6.66 €
Määräalennus
Määräalennus
8.59 €
SPRING SALE
10%
8.91 €
Alhaisin hinta 9.90 € (-10%)
Alhaisin hinta 9.90 € (-10%)

Lisää reseptejä

Mini fitness pavlova