Kaikki mitä sinun tulee tietää vitamiineista ja hivenaineista
Lisäravinnekoulu

Kaikki mitä sinun tulee tietää vitamiineista ja hivenaineista

Ravinteet jaetaan yleensä makro- ja mikroravinteisiin. Makroravinteiden ryhmään kuuluvat energiaa antavat ravintoaineet proteiini, rasva ja hiilihydraatit. Hivenaineiden ryhmä koostuu vitamiineista ja mineraaleista.


Etuliitteet "makro" ja "mikro" tulevat kreikkalaisista sanoista suuret ja pienet. Aivan kuten nimet viittaavat siihen, makroravinteet ovat niitä, joita kehon on absorboitava (suhteellisesti) suuria määriä, ja mikroravinteita on siis sitä, mitä kehon on absorboitava hieman pienemmissä määrissä.


Vitamiinit

Vitamiinit ovat orgaanisia aineita, jotka on luokiteltu välttämättömiksi nykyaikaisen ravitsemuksen mukaan. Tämä luokitus ei tarkoittaa, että ne ovat elintärkeitä. Elimistöllä ei ole kykyä tuottaa niitä yksin, ja vitamiinit tulevatkin monipuolisesta ruoka-valiosta. Jos vitamiinipuutos ilmenee, se voi aiheuttaa useita sairauksia ja terveysongelmia.


Yhteensä on 13 erilaista vitamiinia, joilla on ainutlaatuiset nimet. Nämä 13 vitamiinia voidaan edelleen jakaa kahteen luokkaan, vesiliukoiset (B ja C) ja rasvaliukoiset (A, D, E ja K). Ylimääräiset vesiliukoiset vitamiinit häviävät virtsan mukana, kun taas rasvaliukoiset vitamiinit voidaan jossain määrin varastoida rasvakudokseen.


Kaikilla vitamiineilla on yhteistä riippumatta siitä, mihin liukoisuusluokkaan ne kuuluvat, ja niillä on tärkeät biologiset toiminnot ja ominaisuudet. Alla olevasta taulukosta löydät selkeän kuvan kaikista vitamiineista - vitamiinimerkinnällä, raaka-aineiden nimillä ja ensisijaisilla toiminnoilla, joiden ylläpitoon ne vaikuttavat.


Vitamiinimerkintä - Ainesosan nimi - Tehtävä

A-vitamiini - Retinoli - Näkö, iho, limakalvot, lisääntyminen


B1-vitamiini - tiamiini - Aineenvaihdunta, hermosto


B2-vitamiini - Riboflaviini - Aineenvaihdunta, hermosto


B3-vitamiini - niasiini - Aineenvaihdunta, hermosto, iho


B5-vitamiini - pantoteenihappo - Aineenvaihdunta, hermosto


B6-vitamiini - pyridoksiini - Aineenvaihdunta, hermosto, veri


B7-vitamiini - Biotiini - Aineenvaihdunta, hermosto


B9-vitamiini - Foolihappo - Aineenvaihdunta, hermosto, veri, muisti


B12-vitamiini - kobalamiini - aineenvaihdunta, hermosto, veri, muisti


C-vitamiini - askorbiinihappo - immuunijärjestelmä, sidekudos, haavan paraneminen


D-vitamiini - kolekalsiferoli - Aineenvaihdunta, luut


E-vitamiini - Alfatokoferoli - Immuunijärjestelmä, lihasten toiminta, veri


K-vitamiini - filokinoni - veri, immuunijärjestelmä, luuranko


Mineraalit

Mineraalit, toisin kuin vitamiinit, ovat epäorgaanisia aineita. Kaikista läsnä olevista mineraaleista 15: tä pidetään välttämättömänä. Nämä jaetaan yleensä makroelementtien (fosfori, kalsium, kalium, kloridi, magnesium, natrium ja rikki) ja hivenaineiden (jodi, rauta, koboltti, kupari, mangaani, molybdeeni, seleeni ja sinkki) luokkiin.


Jako perustuu kunkin aineen määrään, joka kehon on imettävä päivittäin normaalin toiminnan kannalta. Perinteisesti sanotaan, että raja on 100 mg / vrk, jolloin mineraaleja, joiden suositeltu saanti ylittää tämän arvon, pidetään makroelementteinä ja alla olevia hivenaineina.


Kuten vitamiinit, kaikilla mineraaleilla on tärkeitä ominaisuuksia ja ne täyttävät erilaisia ​​biologisia tehtäviä. Esimerkkejä tästä ovat luiden muodostuminen, normaalin aineenvaihdunnan ja hormonituotannon ylläpito. Katso lyhyt yleiskatsaus alla olevasta taulukosta.


Mineraali - Toiminto

Fosfori - Luut, hermosto, energia-aineenvaihdunta


Jodi - aineenvaihdunta


Rauta - veri, hapenottokyky


Kalsium - Luut, veri


Kalium - neste- ja happotasapaino, hermosto, lihasten toiminta


Kloridi - neste- ja happotasapaino


Koboltti - veri, hermosto


Kupari - Veri, luut, solukalvo, aineenvaihdunta


Magnesium - Aineenvaihdunta, hermosto, lihasten toiminta


Mangaani - Aineenvaihdunta, hormonituotanto


Molybdeeni - Luut, entsyymijärjestelmä


Natrium - neste- ja happotasapaino


Seleeni - immuunijärjestelmä, hedelmällisyys


Rikki - Aineenvaihdunta, iho, hiukset, happotasapaino, sidekudos


Sinkki - immuunijärjestelmä, iho, hiukset, hormonituotanto


Huomioitavaa:

Tasapainoisella ja monipuolisella ruokavaliolla täytät suuren osan mikroravintotarpeistasi. Mutta on olemassa erilaisia ​​tilanteita ja olosuhteita, joissa saatat tarvita ylimääräistä täydennystä. Esimerkkejä tällaisista tilanteista ovat mm. erityiset sairaudet, jatkuva laihtuminen, kova harjoittelu ja stressi.


Kuten taulukoista näet, välttämättömät hivenravinteet säätelevät kehon toimintoja, jotka ovat erittäin tärkeitä hyvien harjoittelutulosten kannalta. Ehkä ilmeisimmät ovat lihasten toiminta, aineenvaihdunta ja hormonituotanto. Vaikka muita ei pitäisi millään tavalla vähentää. Siksi on äärimmäisen tärkeää, että aina varmistat, että nautit riittävästi näitä pieniä, mutta niin tärkeitä ravintoaineita.

Suosittuja vitamiineja ja mineraaleja
Myyntimenestys
Määräalennus
9.90 €
Määräalennus
18.90 €